Melanzane siciliane condite in olio extravergine d’oliva

Descrizione

Melanzane siciliane condite – Categoria: I SOTTOLI – codice prodotto: 1667

Confezione: vaso ml. 314 – Peso netto g. 270 – TMC: 36 mesi

Ingredienti:  melanzane 60% (origine sicilia), olio extra vergine d’oliva, aglio, origano, peperoncino, sale.

Metodo di conservazione: conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Tenere lontano da

fonti di calore per evitare che se ne alteri il sapore. Dopo l’apertura, il prodotto può essere tenuto

in frigo per 4-5 GG.

Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati.

Quando parliamo di sott’olio la prima ricetta che ci viene in mente è sicuramente quella dei filetti di melanzane.

Con la buccia o senza, le melanzane sono sicuramente l’alimento che si presta maggiormente per dare vita ad una conserva, un classico che non manca mai in cucina. Le melanzane sott’olio possono essere utilizzate per arricchire uno panino, come un  contorno sfizioso , o per valorizzare un primo piatto  da abbinare a piatti di carne, o semplicemente per arricchire un panino con salumi e formaggi.

Deliziose da servire come antipasto, ottimo per accompagnare  crostini di pane tostato, salumi e formaggi.

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